Deze natuurlijke wijn moet worden gedecanteerd vanwege het organische proces. Geschikt voor meer ervaren moderne wijnliefhebbers. Gevuld met kruiden en mineralen. Erkend door ervaren sommeliers als een groot potentieel. Deze wijn is een echte nieuwe ervaring.
Vanwege het organische, reducerende proces moeten de wijnen worden gedecanteerd. Ideaal ~ 0,5 – 1 uur voor het serveren.
Net als onze Premium-wijn past onze wijn ideaal bij hert, fazant, lam of kalkoen.